MUHALLEBİLİ KEK
MUHALLEBİLİ KEK
Tam mix patisserie ile muhallebili kek yapıyoruz
Malzemeler
Kek
- 2 adet yumurta
- 1 sb hindistan cevizi şekeri
- 1/2 sb zeytinyağı
- 1 sb yoğurt
- 3 sb tam mix patisserie
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tk limon tozu
- 1 kase una bulanmış yaban mersini
- üzeri için hindistan cevizi tozu
Muhallebi
- 400 ml badem sütü
- 1 yk çiğ karabuğday unu
- 1 yk tapyoka nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 sb elma suyu konsantresi
Talimatlar
- 1-Yumurta ve Hindistancevizi şekerini çırpın2-Zeytinyağı ve yoğurt ekleyin.3-Un, kabartma tozu,limon tozunu ekleyin.4-Yaban mersinini ilave edin.5- Muhallebi için badem sütünü ocağa alıp unu ve tapyoka nişatasını ekleyin.6-Yumurta sarısını ve elma suyu konsantresini de ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın. 7-Borcama aldığınız kek hamurunun üzerine kaşık yardımı ile ara ara koyun. 8-150 derece de pişen kekin üzerine Hindistan cevizi tozu serperek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 🙂
Notlar
@tulaycayemek bu güzel tarif için müşterimize teşekkür ederiz 🙂