Fırın Gerektirmeyen Kek Tarifi

Fırın Gerektirmeyen Kek Tarifi

 

  İÇİNDEKİLER

  • 1 Adet doğal yumurta
  • 1/2 Çay bardağı ev yoğurdu
  • 1/2 Çay bardağı sızma zeytinyağı/ya da hindistan cevizi yağı
  • 1 Tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 3-4 Adet hurma(minik doğranmış)
  • 3-4 Adet kuru siyah üzüm(minik doğranmış)
  • 2 Adet ceviz(minik doğranmış)
  • 1 Çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar çiğ karabuğday unu @tam.tarim (bildiğimiz kek kıvamı gibi olacak yoğunluk)

 YAPILIŞI

 

Tüm malzemeleri karıştırıp,yağlanmış 18 cm çapında yuvarlak bir tavaya döküp,kapağını kapatın..ocakta,çok kısık ateşte tavayı çevire çevire pişirin..yaklaşık 5-10 dakikada alt yüzü pişiyor..bir yüzü pişince arkasını ters yüz edip pişirin..bu yüzü daha çabuk pişiyor,dikkatli olun..

Bir yanıt yazın

Main Menu