Karabuğday Elmalı Kurabiye Tarifi

Karabuğday Elmalı Kurabiye Tarifi

 İÇİNDEKİLER

Hamuru için:

• • 1 Yumurta
  • 1 Yemek kaşığı yumuşamış tereyağ
  • Yarım fincan zeytinyağı
  • 1 Tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 Su bardağı +1 yemek kaşığı çiğ karabuğday unu (kepekli kepeksiz yarı yarıya)
  • 3 Yemek kaşığı hurma suyu (veya dilediğiniz tatlardınıcı)
  • Yarım limon kabuğu rendesi
  • Yarım çay kaşığı karbonat üzerine
  • 1 Yemek kaşığı limon suyu
  • 1 Çay kaşığı tarçın

   

  İç harcı için::

  • • 1 Büyük boy elma
    • 1 Tatlı kaşığı tarçın
    • 3 Yemek kaşığı elma suyu (veya dilediğiniz tatlandırıcı)
    • Yarım çay bardağı çekilmiş veciz
    • 1 Tatlı kaşığı tereyağ (* Elmanız tatlıysa daha az tatlandırıcı koyabilirsiniz)
    • Üzeri için: toz eritritol

     

    YAPILIŞI

     

    1. 1. 1. 1. 1. Hamuru yoğurup 15 dakika dinlendirip şekil verdikten sonra 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-17 dakika pişiriyoruz.

    Afiyet olsun.