Karabuğdaylı Patatesli Kek Tarifi

Karabuğdaylı Patatesli Kek Tarifi

 İÇİNDEKİLER

• • 1 adet Büyük Boy Patates,
  • 2 Adet yumurta,
  • Yeşillikler (3 Adet yeşil soğan, bir tutam maydanoz, bir tutam dereotu),
  • 1 Su bardağı yoğurt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı,
  • Beyaz peynir,
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, nane),
  • 1 Paket kabartma tozu,
  • 1,5 Su bardağı Çiğ Karabuğday Unu,
  • Tuz
  • Üzeri için susam ve çörek otu.

   

  YAPILIŞI

   

  1. 1. 1. 1. Yumurta, yağ, yoğurt, beyaz peynir, baharatlar ve tuz sırasıyla çırpılır.
           2. Ardından yeşillikler, Çiğ un ve kabartma tozu eklenip karıştırmaya devam edilir.
           3. En son minik minik doğradığımız patatesler eklenerek 180 derecede üzeri kızarana ve içi kadar pişirilir.

  Afiyet olsun.