Kepekli Pratik Krep
İÇİNDEKİLER
- 1 Su bardağı laktozsuz süt
- 1 Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı zeytinyağı
- 1 Su bardağı kadar Çiğ Karabuğday unu ve Kepekli Karabuğday unu karışımı
- Tuz
- İsteğe Bağlı arasına kaşar peyniri, sucuk, yada çikolata.
YAPILIŞI
- 1 Yumurta ve 1 su bardağı sütü çırpıcı ile karıştırıyoruz.
- İçine zeytinyağı ve Çiğ Karabuğday Unlarını azar azar ekleyerek karıştırıyoruz. İsteğe bağlı bahar ekleyebilirsiniz. (kekik, karabiber, kırmızı toz biber, sumak vs)
- Tavaya bir yemek kaşığı zeytinyağı az tereyağı ekliyoruz.
- 1 kepçe dolusu yaydırarak orta ateşte çevirerek pişiriyoruz.
- İsteğe bağlı arasına kaşar, sucuk vs koyup katlayarak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.